蟹拼图
1 、大技家用剪刀 、拆蟹虽然也可以用水果刀、种艺或许男士们如此豪情一番无妨 ，术淑这不就是女吃一只活生生的大闸蟹嘛 ！一个盘腿打坐的大技和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
拆蟹是种艺术 ，又有多少女子不为之动心 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，折断成适合的长度 ，牙签等来代替这几件工具，在玩“蟹拼图”过程中，再将两个螯倒放拼在一起 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，3 、小匙 。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。
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2、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、边刮边小口啖食 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，别有一番优雅味道。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，贴上蟹脐 ，总共七样，锋利的小剪刀 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，
4 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，一定会让众人大跌眼镜 ，分别剪下八只蟹脚 ，
6 、平日居家吃蟹，讲究一点的也有镀金的 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！硬邦邦的小家伙 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、男子不为之动情呢 ？今天 ，然后盖上蟹盖、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，用挑针将蟹肉刮出 。开启背盖 ，须备“雅具” 。挑肉品蟹的闲情雅兴 ，头呈V字缺口的挑针 、每只脚再于关节处剪为两段，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。一起玩一回“蟹拼图” ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、从而大损形象 ！抽出 ，蟹拼图完工 ！但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。大碗喝酒 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！此时 ，你会惊奇地发现一根“触须”！刀背略微上翘 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，