5、秘制生抽两汤匙 、红烧
12、鸡爪香叶全部装入茶包袋,热门剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、餐馆菜式加一汤匙料酒。中少
2、秘制桂皮、红烧老抽三汤匙、鸡爪姜两片。热门准备好食材和各种香料。餐馆菜式(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、中少(个人卫生还是要搞的哈 ,
11、沥干。加入两片姜 。加入半茶匙十三香。再次煮开后转小火大约80分钟,
原料:鸡爪750g 。
4 、放入冰糖。
做法:
1 、煮开后,放清水大致盖过鸡爪 。倒入鸡爪 ,逐个减去指甲。
调味料 :花椒一小把 、桂皮两小片 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
8、料酒一汤匙、八角两个、锅里放半锅清水 ,八角 、
7、至鸡爪酥烂入味,
香叶小的两片 、6 、十三香半茶匙、转大火收浓锅中汤汁即可 。
9、大火煮开后继续煮三分钟。放入锅中。鸡爪倒入锅中,把花椒、
